イノベーション・エコシステム研究会で三宝産業を取材しました。
中庭先生による記事はこちら
イノベーション・エコシステム研究会 – 三宝産業株式会社
強力な取りまとめ力をもつ業務用厨房メーカー：三宝産業株式会社代表取締役副社長 丸山亘氏 執筆：中庭 光彦（多摩大学経営情報学部）
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三宝産業取材
イノベーション・エコシステム研究会
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